1. Nazwa produktu:

Mermecka galaretka z żurawiny

2. Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych:

14 czerwca 2006

3. Kategoria produktu:

Gotowe dania i potrawy  

4. Opis produktu:

- kolor bordowo-różowy
- w dotyku gęste
- smak słodko-kwaśny, owocowy

5. Pochodzenie, opis, tradycja, historia

Mermecka galaretka z żurawiny wytwarzana jest od 25 lat zgodnie z tradycyjną recepturą rodzinną. Stanowi ona rodzaj deseru. Owoce do jej wyrobu zbierane są w okolicznych Borach Tucholskich.