1. Nazwa produktu:

Lipiec białowieski

2. Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych:

28 grudnia 2005

3. Kategoria produktu:

Miody

4. Opis produktu:

- kolor jasny żółty do bursztynowego
- w dotyku plynny, drobnoziarnisty
- smak słodki z gorzkim posmakiem, aromat kwiatów lipy

5. Pochodzenie, opis, tradycja, historia

Lipiec białowieski wytwarzany jest na obszarze Puszczy Białowieskiej z drzew lipy. Drzewa te mają specyficzne wlasnosci, dzięki terenowi na którym rosną, co sprawia, że produkowany z nich lipiec białowieski posiada niepowtarzalne walory smakowe.