1. Nazwa produktu:

Miód z nektaru kwiatów jurajskich

2. Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych:

21 sierpnia 2006

3. Kategoria produktu:

Miody

4. Opis produktu:


- kolor ciemnożółty, po krystalizacji jasny
- w dotyku lepki, gęsty
- smak słodki, aromatyczny

5. Pochodzenie, opis, tradycja, historia

Miód z nektaru kwiatów jurajskich pochodzi z pasieki położonej na jurajskich ziemiach gminy Janów. Jest to teren połozony na obszarze Jury Krakowsko-Częstochowskiej, wraz z parkami krajobrazowymi i rezerwatami przyrody, co sprawia, że miody z tych okolic mają niepowtarzalne walory smakowe.