1. Nazwa produktu:

Kruszon

2. Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych:

10 marca 2006

3. Kategoria produktu:

Napoje (alkoholowe i bezalkoholowe)

4. Opis produktu:

- kolor słomkowy
- zawartość alkoholu ok. 8%
- smak słodki i owocowy

5. Pochodzenie, opis, tradycja, historia

Kruszon pochodzi z okolic miejscowości Krzeszów położonej w południowo-wschodniej części Polski, na lewym brzegu Sanu.
Napój ten przyrządzany był od niepamiętnych czasów przez gospodynie wiejskie, które do dziś trzymają się tradycyjnych receptur produkcjnych. Głównymi składnikami kruszonu są: białe wino, suszone owoce takie jak śliwki, jabłka, gruszki, woda nasycona dwutlenkiem węgla oraz cukier.