1. Nazwa produktu:

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły

2. Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych:

15 marca 2006

3. Kategoria produktu:

Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce (przetworzone i nie)

4. Opis produktu:

- kształt masy przyjmującej kształt naczynia
- kolor ciemnobrązowy z odcieniem bordowym
- w dotyku gęsta masa
- smak słodko-kwaskowaty

5. Pochodzenie, opis, tradycja, historia

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły wywodzą się z okresu przełomu XIX i XX wieku, kiedy to mieszkańcy Doliny Dolnej Wisły mieli już dużo sadów owocowych, a także specjalne suszarnie owocowe ze żródłami gorącego powietrza, w których też wysmażano powidła. Tradycja wysmażania powideł przetrwałą do dzisiaj i jest kontynuowana w wielu miejscowościach leżących na obszarze Doliny Dolnej Wisły.