Specyficzny charakter

Mówiąc, że dany produkt posiada „specyficzny charakter” mamy na myśli cechy lub zespół cech, które wyraźnie odróżniają produkt rolny lub środek spożywczy od innych podobnych produktów lub środków spożywczych należących do tej samej kategorii. Jednakże prezentacja produktu rolnego lub środka spożywczego nie jest traktowana jako cecha odróżniająca.

Specyficzny charakter nie może być ograniczony do jakościowego lub ilościowego składu lub sposobu produkcji ustalonego w prawie wspólnotowym, krajowym lub w standardach ustalonych przez organy standaryzacyjne.

Ministerstwo Rolnictwa